Erdbeer Smoothie

Was sind Erdbeer Smoothies?

Die Erdbeere zählt mit zu den beliebtesten Früchten und auch für Smoothies wird sie gerne verwendet. In verschiedenen Variationen mit anderem Obst, wie zum Beispiel Banane oder Mango, ist ein Erdbeer Smoothie einfach immer ein Genuss. Auch mit Säften, Milch oder Joghurt kann man jeden Erdbeer-Smoothie verfeinern.

Sind Erdbeer Smoothies gesund?

In Erdbeeren steckt vor allem viel gesundes Vitamin C. Auch die Kräfte stärkenden Mineralstoffe Kalium und Calcium wirken sich positiv auf die Gesundheit der Knochen aus. Darüber hinaus wirken die enthaltenen Balaststoffe lange sättigend und mit ihrer geringen Kalorien-Anzahl ist die Erdbeere für eine gesunde Ernährung mehr als gut geeignet.

Nährstoffangaben Erdbeeren bei 100g:

  • Vitamin C: 57 mg
  • Kalium 164 mg
  • Calcium: 25 mg
  • Kalorien: 36 kcal

Welche Erdbeeren eignen sich für einen Smoothie?

Frische Erdbeeren

Frische Erdbeeren

Für einen Erdbeersmoothie solltest du vollständig gereifte Erdbeeren verwenden. Achte beim Kauf der Erdbeeren darauf, dass diese keine braunen Flecken oder Druckstellen aufweisen. Die Erdbeeren sollten eine dunkelrote Farbe und einen fruchtig-süßen Geruch haben.

Ist die Erdbeer-Saison schon vorbei und du möchtest trotzdem nicht auf deinen Erdbeer Smoothie verzichten? Dann nimm einfach die tiefgekühlten Erdbeeren. Diese sind schockgefrostet, bewahren so ihre Nährstoffe und Vitamine und du kannst, ganz nach Bedarf, so viele Beeren auftauen, wie du für deinen Smoothie benötigst.

Erdbeer Smoothie Rezepte

Rezept Smoothie mit Erdbeeren

Rezept Smoothie mit Erdbeeren


Rezepte für eine Portion:

Finde hier ein Rezept für deinen Erdbeer Smoothie oder deinen Erdbeer Shake und passe die Rezepturen ganz nach deinem Geschmack an.

5 Erdbeersmoothies mit Saft oder Wasser

  • 2 Handvoll Erdbeeren
  • ½ Tasse Wasser
  • 2 TL Honig
  • 1 Handvoll Erdbeeren
  • 1 Banane
  • 1 gepresste Orange
  • ¼ Tasse Wasser
  • 1 Handvoll gefrorene Erdbeeren
  • 1/8 Honigmelone
  • 4 Blatt Minze
  • ½ Tasse Wasser
  • 2 Handvoll Erdbeeren
  • ½ Mango
  • 1 Spritzer Limettensaft
  • ½ Tasse Wasser
  • 2 Hand voll Erdbeeren
  • 1 Stange gekochter Rhabarbar
  • 1/2 Tasse Früchtetee
  • 2 TL Honig

5 Erdbeer Shakes mit Milchprodukten

  • 2 Handvoll Erdbeeren
  • 3 EL Naturjoghurt
  • ½ Tasse Milch
  • ½ Päckchen Vanillezucker
  • 1 Handvoll Erdbeeren
  • 1 Hand voll Blaubeeren (Wahlweise auch gefrorene Beerenmischung)
  • 200 ml Buttermilch
  • 2 TL Zucker oder Honig
  • 2 Handvoll Erdbeeren
  • 200 ml Milch
  • 2 EL Schokolade fein geraspelt
  • 2 TL Honig
  • 1 Handvoll Erdbeeren
  • ½ Mango
  • 1 Orange gepresst
  • 3 EL Naturjoghurt
  • 2 TL Honig
  • 2 Handvoll Erdbeeren
  • 150 ml Milch
  • 2 Kugeln Vanilleeis